የታሸገ ምግብ ትኩስ በሚሆንበት ጊዜ
የታሸገ ምግብ ትኩስ በሚሆንበት ጊዜ
Anonim

ጣሳውን መሳቅ አቁም። በጣም ገንቢ እና ጥሩ ጣዕም ያላቸው ምግቦች ሁልጊዜ ከምርት ክፍል አይመጡም.

የታሸጉ ምግቦች ከትኩስ ምርቶች በጣም ያነሰ ማራኪ ሊመስሉ ይችላሉ፣ ነገር ግን የገቢያ ልማዶችን እንደገና ለማሰብ ጊዜው አሁን ነው። አዲስ የሚቺጋን ስቴት ዩኒቨርሲቲ ጥናት እንደሚያሳየው የታሸጉ ምርቶች ከትኩስ ርካሽ ብቻ ሳይሆን ተጨማሪ ንጥረ ነገሮችንም ሊይዙ ይችላሉ ምክንያቱም ፍራፍሬ እና አትክልቶችን በከፍተኛ ደረጃ ማሸግ ቫይታሚኖችን እና ማዕድኖችን ይጠብቃል።

"በአንዳንድ ሁኔታዎች የታሸጉ አማራጮች ከትኩስ ወይም ከቀዘቀዘ የበለጠ የተመጣጠነ ምግብ አላቸው" በማለት የተመዘገቡ የአመጋገብ እና የስፖርት ስነ-ምግብ ባለሙያ ርብቃ ስክሪችፊልድ ተናግራለች።

የታሸገውን ምግብ እንደ ፈጣን ምግብ ያስቡ ፣ ጤናማ ብቻ። በእኩለ ቀን ሩጫ እና በስራ ስብሰባ መካከል ፈጣን ንክሻ ለመያዝ የሚሞክር አትሌት የታሸገ ባቄላ፣ በቆሎ እና ቲማቲም ሰላጣ በማዘጋጀት የበለጠ ሚዛናዊ ምግብን ሊቆጣጠር ይችላል። እና ከቆርቆሮው መግዛቱ አትክልትና ፍራፍሬ ወቅቱን የጠበቀ እስኪሆን ድረስ ከመጠበቅ ይልቅ ዓመቱን ሙሉ የተለያዩ ምርቶችን እንድትመገብ ያስችልሃል።

የምግብ ኔትዎርክ ሄልዝ ኢትስ ብሎግ አስተዋዋቂ እና የግሪክ እርጎ ኩሽና የተሰኘው የምግብ አሰራር መጽሐፍ ደራሲ የሆኑት ቶቢ አሚዶር የተመዘገቡ የአመጋገብ ሊቅ የሆኑት ቶቢ አሚዶር “ብዙ ሰዎች የታሸገውን የምግብ መንገድ ይቀንሳሉ እና ማድረግ የለባቸውም” ብለዋል ። "በጣም ብዙ ጥሩ፣ ገንቢ የሆኑ የታሸጉ ምግቦች አሉ።"

በሚቀጥለው የግሮሰሪ መውጫዎ ላይ መውሰድ ያለብዎት አምስት የታሸጉ ዕቃዎች እዚህ አሉ።

  • እንደ ፒር እና ፒች ያሉ የታሸጉ ፍራፍሬዎች ውጤታማ የቅድመ-ስፖርታዊ እንቅስቃሴ መክሰስ ሊሆኑ ይችላሉ ። ተፈጥሯዊው ስኳር የሆድ ድርቀት ወይም የሚያስፈራ ከባድ የሆድ እብጠት ስሜት ሳያስከትል ጉልበት ይሰጣል። በተጨማሪም የቆርቆሮው ሂደት ቫይታሚን ሲን ይጠብቃል. የተጨመረውን ስኳር ለመቀነስ, በሲሮው ውስጥ ያለውን ፍራፍሬ ያስወግዱ እና በውሃ ውስጥ ወይም የራሱን ጭማቂ ይምረጡ. አሚዶር የታሸጉትን የግሪክ እርጎዎችን እንደ ቀላል የቅድመ-ስፖርታዊ እንቅስቃሴ መክሰስ ይጠቁማል።
  • የታሸጉ ባቄላዎች የአትሌትን ጡንቻዎች ለማቀጣጠል ፋይበር እና ቀላል የፕሮቲን ምንጭ ይሰጣሉ። "ባቄላ ከልብ ጤና ጋር በጥብቅ የተቆራኘ ነው" ሲል ስክሪችፊልድ አክሏል። ባቄላ ለመዋሃድ አስቸጋሪ ሊሆን ስለሚችል ከስፖርታዊ እንቅስቃሴ በኋላ እንደ ምግብ መጠቀም የተሻለ ነው. ብዙ ጊዜ የተጫኑ ግለሰቦች የደረቁ ምስርን ለማብሰል ሰዓታት የላቸውም, ነገር ግን በቀላሉ ቆርቆሮን መክፈት ይችላሉ. ጨው ባቄላዎቹን ለመጠበቅ ጥቅም ላይ ከዋለ እና አንድ ሰው ስለ ሶዲየም አወሳሰድ ያሳሰበ ከሆነ አሚዶር በውሃ ውስጥ እንዲጠቡ ይጠቁማል።
  • ቱና ወይም ሳልሞን ለንቁ ግለሰብ ሌላ ቀላል የታሸገ ምግብ ነው። ዓሦቹ የፕሮቲን ምንጭ ሲሆኑ ጤናማ ስብ፣ ብረት፣ ቫይታሚን ቢ እና ኒያሲን ይሰጣሉ። ሳልሞን እና ቱና እብጠትን ይዋጋሉ ፣ ይህም ጠንከር ያለ ስልጠና ለሚሰጡ አትሌቶች ሊጠቅም ይችላል ፣ ስክሪችፊልድ ተናግሯል። ሸማቾች ከዘይት ይልቅ በውሃ ውስጥ የታሸጉ ዓሳዎችን መፈለግ አለባቸው፣ እና ከሜርኩሪ አወሳሰድ ጋር በተያያዘ ቸንክ ቀላል ቱናን በአልባኮር ያስቡበት። ቱና እና ሳልሞን ብዙውን ጊዜ በጨው የተጠበቁ በመሆናቸው፣ አትሌቶች የታሸጉ ዓሳዎችን አዘውትረው የሚበሉ ከሆነ በሌሎች ምግቦች ውስጥ የሶዲየም አመጋገብን ለመመልከት ይፈልጉ ይሆናል።
  • እንደ ባቄላ፣ እንጉዳይ፣ አርቲኮከስ፣ አስፓራጉስ፣ ካሮት ወይም በቆሎ ያሉ የታሸጉ አትክልቶች ለንቁ ግለሰብ ሰላጣ ፈጣን እና ጤናማ ተጨማሪዎች ናቸው። አሚዶር ከላይ የተጠቀሱትን የታሸጉ ምግቦችን ለጥሩ ክብ ሰላጣ በማዋሃድ ይመክራል። "አረንጓዴ አልጋ ወስጄ የታሸጉ ባቄላዎችን እና ቱናዎችን እጥላለሁ" አለ አሚዶር።
  • ቲማቲም ከወቅቱ ትኩስ ቲማቲሞች ይልቅ በታሸገ መልክ የበለጠ ጣፋጭ ሊሆን ይችላል. "ካንሱ ትኩስነቱን ይቆልፋል ስለዚህ በበጋ ወቅት ቲማቲሞችን ጣዕም እያገኙ," Scritchfield አለ. ቲማቲም በታሸገ መልክ ከትኩስ ይልቅ ብዙ ንጥረ ነገሮችን ከያዙ ምግቦች ውስጥ አንዱ ነው።

የሚመከር: